鉈の研ぎ方

■鉈の研ぎは砥石を当てる角度が重要です

強度重視：若干丸みを持たせる。刃先だけではなく全体に丸みを持たせた研ぎ方がベストです。

切れ味重視：本業山師の方などはべったり研がれる方も多いです。べったり研ぐと木に良く食い込み、仕事が速くなります。その一方薄くなる分、節や刃をこじて刃こぼれが起きやすくなります。

■使用砥石の番数

1.荒砥石【#100～#600】（刃こぼれの修正）

2.中砥石【#800～#1000】（刃付け・切れ味の復元）

3.仕上砥石【#2000～#3000】（刃の磨きや刃付けの仕上げに）艶が良いほどよく切れます