■ ATHRO アスロ ソムリエナイフ 紫タガヤサン

信頼の日本ブランド ATHROのソムリエナイフ！

美しい縞模様を有する硬く強い紫タガヤサンを使用！
ナイフの切れ味は、海外製には再現できない鋭さがあり、
刃物の街、関市の伝統技術が込められた逸品と言えます。

スクリューは、空気を抜く溝が彫られ
機能面で優れているだけでなく、 長めの綺麗な渦巻が品質の高さを表しています。

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■ Mate メイト ソムリエナイフ マホガニ

木目が美しい日本製のワインオープナー！

シンプルなデザインで、美しいシルエットが魅力の
日本製ソムリエナイフです。

関市の老舗ブランド「Mate」社製のソムリエナイフや、
日本製ならではの使い勝手の良さが各所に現れています。

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■ カービングナイフ ミートフォーク セット 合板柄

お家時間をより贅沢に！

食材を切り分けるときに大活躍するのが
カービングナイフとミートフォーク。
皿に添えておくだけでも見栄えが全く違ってきます。

通常品より食材を綺麗にまたスマートに切り分けられ、
もちろん実用面でも申し分ありません。

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■ キヨツナ シェフキッチン鋏 200mm

冷凍肉から魚の骨まで切れる！

片側の刃を受け刃状に湾曲にし、
もう一方の刃を包丁のような刃付にすることで、
ハサミ自体に包丁とまな板の役割を持たせています。

冷凍食品や魚の骨等の硬い物を切っても、
食材が逃げず楽に切る事が出来ます。
殻割りや栓抜きの機能も付いています。

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