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本職用最上級品研ぎやすい錬鉄(釜地)と永切れの青紙鋼1号を使用
1丁1丁手作業にて、鍛造した釜地(地金)にハガネを鍛接して鉋刃の形状に火造りします。日本古来の刀鍛冶の技から受け継がれた伝統技術により鍛え上げています。
ハガネは硬く粘り強い青紙1号を、地金は柔らかく脆い鎖錬鉄i釜地)を使用しています。
鉋の切れ味は研ぎにより大きく左右されます。現在の製鉄所で作られた極軟鉄と違い、不純物が多く脆い釜地は非常に柔らかいため研ぎ容易で楽に鋭い刃が付きます。
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