■ 菖蒲谷

菖蒲谷は京都でも有数の砥石の産出地である梅ケ畑を代表する鉱山の砥石です。
仕上げ砥石としては標準的な硬さで、硬さの基準と成る砥石が多く、幅広い方から好まれる砥石です。