洋出刃厳選刃物道具の専門店ほんまもん本店

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洋出刃包丁

骨や甲殻類、冷凍された食材などを切断する際、刃が欠けたり折れたりしないように刀身が厚く作られている包丁。当店の洋出刃包丁はすべて白紙鋼を使った包丁です。
洋出刃までとはいきませんが、同じようにハードに使いたいという要望から厚口の牛刀（ステンレス製）も用意しています。

「総手造り」伝統的工芸品
武蔵国光月作関東洋出刃包丁 180

当店特別価格23,100円(税込)

当店特別価格27,000円(税込)

当店特別価格33,000円(税込)

当店特別価格38,500円(税込)

当店特別価格44,000円(税込)

人気の包丁シリーズ

切れ味と美しさの二刀流
V10積層　ダマスカス包丁

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