本カテゴリで紹介する包丁の切刃には、
高級刃物鋼で有名なV金10号を使用し鍛造することで、
鋭い切れ味が長く続く、研ぎ易い包丁に仕上がっています。

V金10号の詳細はこちらから>>

さらに槌目仕上げにより身離れがよく見た目も高級感があります。

水際での使用を想定し、
柄には抗菌性と耐久性に優れたヒバを使用し、
オレンジ色のPVCを巻くことでグリップ力と視認性をUPしています。

船上や浜辺など水際で錆びを気にすることなくご使用頂ける包丁です。
釣りやアウトドア、水産加工場など様々な場面で活躍致します。

水産加工現場だけでなく釣りやキャンプなどアウトドアでのご使用にも最適です。

釣り場でのご使用には、一般向け銀三シリーズもおすすめです。