10,000円(税込)以上で送料無料！　※沖縄・一部地域、大型商品は除く
10,000円(税込)以上で送料無料（※一部、対象外の地域や商品あり）

厳選 刃物・道具の専門店

電話注文（平日 9:30～17:00）
call0795-42-6262
FAX注文（24時間受付中）
FAX0795-27-7233
close

キーワードから探す

カテゴリから探す

クラスから探す

ブランドから探す

価格から探す

円 ～ 円

並び順

カテゴリー カテゴリー
  • 包丁包丁
  • 砥石砥石
  • 鎌鎌
  • 草刈機用品草刈機用品
  • 園芸・農業園芸・農業
  • 山林・剣鉈山林・剣鉈
  • 大工道具大工道具
  • 洋裁・調理洋裁・調理
    • メニューを閉じるclose
    商品検索
    注文履歴
    ギフト
    お問合せ

    粉末ハイスR2

    切削工具に使われる非常に硬い鋼材を刃物用に改良したものを切刃に使用した包丁です。

    硬度が大変高く、切れ味が非常に長く続く優れた包丁です。


    粉末ハイス鋼とは？

    ハイス鋼は金属加工などに使われる刃物用工具材として開発された材質で、高温下でも焼き戻らない硬質な材料です。

    しかし、組織が粗いため包丁などの刃物用には不向きな材質でした。

    このハイス鋼を粉末冶金法※１という特殊な製法により組織を緻密にし、強靭で耐摩耗性にも優れた材料にしたものが粉末ハイス鋼です。

    粉末ハイス鋼はその製法上から材料内部の偏りがなく、粒子が緻密にできるため、硬度が非常に高く、鋭い切れ味と耐久性を実現できます。また、錆に非常に強い材料です。


    粉末冶金法とは

    １．元となる材料の金属の原料粉を混合。

    2．混合後に金属の粉末を金型に入れてプレス機で圧縮・成形を実施。

    3．成形品を焼結炉で焼き固めることで、金属組織がより緻密な鋼材となります。


    特徴

    1．硬度が非常に高く切れ味はトップクラス。

    2．驚異の永切れを誇り、メンテナンスが苦手な方におすすめです。

    3．錆に強くいため、食品関係など業務用の使用にも最適です。


    デメリット

    硬度が非常に高いため、研ぎはかなり難しい。

    製法が特殊な為、全体的に価格が高い。

    粉末ハイスに適した砥石はこちら＞＞

    並び替え
    46件中 1-46件表示
    並び替え
    46件中 1-46件表示
    カートへ

    ご利用ガイド

    お支払いお支払いについて
    発送・納期・送料配送・送料について
    返品・交換・キャンセル返品・交換・キャンセル
    ギフトサービスギフトサービス
    会員規約新規会員登録
    メールマガジンメールマガジン
    よくある質問よくある質問
    お問い合わせお問い合わせ
    ポイントについてポイントについて
    商品レビュー一覧商品レビュー一覧
    営業カレンダー営業カレンダー
    エコ梱包宣言エコ梱包宣言

    お問い合わせ

    サービスや製品に関するご質問は、
    以下よりご連絡ください。

    電話注文 （平日 9:30～17:00 ）
    call0795-42-6262
    FAX注文 （ 24時間受付中 ）
    FAX0795-27-7233

    メールでお問い合わせをする