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両刃:
1丁1丁炉にて赤めた軟鉄(地金)を二つに割り、ハガネ(
安来青紙鋼)をはさみ込み、手際良くハンマーにて叩き伸ばし火造りしています。

複合材を軽く叩いた安価な商品ではありません。




プレス物ではない匠の熟練された技により鍛造された刃物の断面は鍛造された右側と素材そのままの左側では
組織の緻密差は一目瞭然


愛情を持って真剣に鍛えられた”ほんまもん”です。



本場土佐 極上火造り鍛造刃物
なた おの かま


最高級 極上 枝打ち
竹割 うなぎ鉈 丸ひつ鉈
二丁差し その他鉈 土佐



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