24日に届きました。結婚記念日と誕生日も兼ねてプレゼントしてもらいました。名入りの品をいただくのは初めてなので感動してます。届いて早速人参を乱切りと千切りしてみました。手持ちの包丁よりもよく切れるのでびっくりしました。皮もよく切れるので薄くきることができましたよ。わたしは材質とかよくわかりませんでしたが、主人が色々迷ってこちらの商品に決めてくれました。お手入れも簡単に出来そうです。梱包も丁寧でした。ラッピングまでしていただいて感激です。大切に使わせていただきます！ありがとうございます(*´∀｀*)