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厳選 刃物 道具の専門店 ほんまもん 本店のレビュー一覧

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ころさん(11件)

非公開 投稿日:2016年12月05日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)購入者
訳あり 両刃鋸240mm本体1丁&替刃1枚+導突鋸普通巾240mm本体1丁&替刃1枚(長期在庫)

【わけあり】 両刃鋸240mm本体1丁&替刃1枚+導突鋸普通巾240mm本体1丁&替刃1枚(長期在庫)

 両刃鋸の切断面は確かにきれいでした。ほぞは卓上バンドソーで切っていましたが、導突鋸を使うほうが手加減が良くできるとわかりました。この訳あり商品は替え刃とセットだからどんどん手ノコで使っていきます。鉋、鑿、鋸の作業なら「省エネ」にもなって、なかなかいいと思いますけれど。

ころさん(11件)

非公開 投稿日:2016年12月03日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
本職用小鉋【青紙1号】四方反り鉋36mm 4寸5分台

四方反り鉋36mm 4寸5分台白樫本職用小鉋「飛鳥」青紙2号

 机の京足を作るために、カーブのRをさらに小さく削りたかったので、四方反りカンナのほうをを選びました。届いてすぐ使いました。刃はうまく研がれていました。椿油の香りがしました。台もきっちりとした調整で申し分ありません。カンナくずは荒くなりますが、仕上げをサンダーでやれば、反りカンナよりもきれいに仕上がります。これに決めて正解だったと思いました。常三郎がこんなに使い良い製品とは知りませんでした。おかげで京足のひな型を2つ削れました。以前、ここで購入した天然砥石の中山コッパが大変に良い品物でしたので、この常三郎のカンナ刃は、それで仕上げ研ぎしたいと思います。

ころさん(11件)

非公開 投稿日:2016年12月02日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
本職用 高級木彫りのみ 赤樫柄  丸曲り24mm 白紙鋼

本職用 高級木彫りのみ 赤樫柄 丸曲り24mm 白紙鋼

 がっちりしたノミです。形も重さも、彫刻刀などとは格段に違います。曲がってはいますが、がっちりした木を削って食い込みもよく最適です。特殊なノミなので、いつも使うわけではありませんが、裏スキの部分の研ぎ方は天然砥石のコッパを丸めるか1つ犠牲にするか、何か工夫して考えることにします。

ころさん(11件)

非公開 投稿日:2016年11月26日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)購入者
小鉋【青紙鋼2号】反鉋42mm

小鉋 青紙鋼2号 反鉋42mm

 刃は壮七郎の青紙です。カンナ台はかっちりと良くできています。刃には厚すぎるほどワックスが付いていて、刃の側面に縦の長い深い亀裂と刃の先に欠けがあったのは感心しません。1回目は「ダイヤ」と「大平」と「中山」で研いで仕上げ、2回目は「シャプトン」と「内曇」と「大突」で仕上げて使いました。削るときの音は「シュルッ、シュルッ」と澄んだ良い音がして、刃は付くのですが、今のところ永切れの点では、うまくいかないので、もう少し使い込んで研いで試してみようと思います。

genさん(1件)

60代 投稿日:2016年11月23日

おすすめ度 おすすめ度(1.0)購入者
安来青紙鋼 麺切り そば切包丁300mm

安来青紙鋼 麺切り そば切包丁300mm

包丁の中央に曲がりがありるために力が逃げてスムーズに切れません。刃先が厚くゆがみがあるため切り揃えた蕎麦を包丁の腹にスムーズに乗せられません。そば教室の女性用として買いましたが、説明にありましたが歪みや曲がりがあるとの表示を軽く考えていました。

ころさん(11件)

非公開 投稿日:2016年11月22日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
本職用小鉋【青紙1号】四方反り鉋42mm 5寸台

四方反り鉋42mm 4寸5分台白樫 本職用小鉋「飛鳥」青紙2号

 京足机の足の曲がり部分、バンドソーの後を整えるため、削りました。昔の「カツオ節削り」のような、少し荒いカンナくずが出てきました。削るときの力配分を、やや台尻側に置いて、よく削れました。逆目でも削ってみましたが、うまくできました。削るのにもコツがありそうですが、使ってみて、作る側にもさらに苦労があるカンナだと解りました。前に購入したのですが、その時は焼香台の「筆返し」のへこみ部分はトリマーとサンダーで削れたので、このカンナは使わずじまいでしたが、使いだしてから、手で細工するという事の良さと精密さが、最近になって、少しずつ解り始めてきたところです。

じたんさん(1件)

非公開 投稿日:2016年11月19日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
腰ナタ両刃 青紙鋼並幅165mm

鉈 腰ナタ 両刃 青紙鋼並幅165mm 鞘付き

少し遅いと思ってましたけど、名入れして予想よりも早く届きました、前回もオイルステンの東周作製のものを購入しましたが、今回は他のものを購入しました。惚れ惚れするほどの商品でした。前回のものは3年使いましたが、今回の物がダメになったらまた、ほんまもんさんにお願いしようとおもいます。

いっちさん(1件)

非公開 投稿日:2016年11月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
V10積層 ステンレス 三徳包丁

V10積層 ステンレス 三徳包丁

迅速なご対応ありがとうございました。
結婚記念日のプレゼントに名入れの包丁を注文したのですが、妻も大変喜んでおります。またよろしくお願いいたします!ありがとうございました。

ころさん(11件)

非公開 投稿日:2016年11月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
ダイヤモンド砥石 両面 #400&#1000

ダイヤモンド砥石 両面 #400&#1000

 表示番手より少し細かいような気もしますが、表・裏、両面共に最初の平面を崩さずに研磨していけますので、カンナやノミを研ぐのに欠かせません。研磨傷も整っていて、次に消すのが楽です。片面を刃こぼれ用、片面を荒砥用と使い分けて、次に天然砥石の大平巣板と、最終は鏡面仕上げの中山コッパで研いでいます。いずれも研磨力があるので、特にこのダイヤモンド砥石は短い時間で正確に研げますから、研ぐ技術も上がります。メンテ砥石も付いているので、使用後は手入れを怠らないように使っています。

つよさん(1件)

福岡県/20代 投稿日:2016年11月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
オールステンレス 牛刀包丁 210mm キャンバス

オールステンレス 牛刀包丁 210mm キャンバス

とてもスムーズで、迅速な対応をしてくれました!購入して良かったと心から思えました(^O^)

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