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青紙鋼 ペティナイフ150mm

青紙鋼 ペティナイフ150mm

青紙鋼を使用した本格ペティナイフ
青紙鋼 ペティナイフ150mm
切り刃は青紙鋼、両刃。
青紙鋼 ペティナイフ150mm
青紙鋼ペティナイフ150mm
青紙鋼ペティナイフ150mm
青紙鋼ペティナイフ150mm

青紙鋼 ペティナイフ150mm

銘切無料

商品番号 4582243650694

当店特別価格8,300円(税込)

[415ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(3.0) 3.00

両脇に錆に強く研ぎやすい軟ステンレスを、中心の切刃に錆びるが硬度が高く耐摩耗性に優れた青紙鋼を使用した複合三層のペティナイフです。

現在主流のステンレス高級刃物鋼は錆には強いですが、切れ味に関しては高炭素で不純物の少ない最高級安来ハガネにはかないません。
特に切れ味にこだわりをお持ちの方におすすめします。鋭い切れ味が永く続きます。
ステンレスでは味わえないハガネの切れ味をお楽しみ下さい。
野菜・肉・魚の切り身と多用途に使える万能タイプですのでご家庭でもご使用頂けます。

■全長約260mm 刃渡り約150mm 重さ約90g

●無料●銘切り承ります  ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。
 字体:漢字
 字数:1〜6文字程度
 納期:1週間程度

rc_kamakiriさん(1件) 購入者

神奈川県/男性 投稿日:2019年04月04日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

物自体は悪くないのですが
到着して直ぐに使ったら、正直今一つの切れ味だったので
こんな物なのか?とよく見たら刃先(先端1cmほど)にサビが出ていました
仕上げ研ぎでサビ取りだけしたら、価格相応の切れ味になりました
正直、いきなり研ぐことになるとは思いませんでしたよ
当たり引けばいいですが、外れ引いて砥石を持っていなかったら製品性能出せないので評価落としました
サビの原因は分かりませんが、手で触って長期放置したのか、相当古い在庫なのか分かりませんが販売店の責任で製品その物に罪はありませんので
この店で買うときは気を付けた方が良いと言うだけです



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