本カテゴリで紹介する商品をステンレス包丁の中では、
最も和包丁に適した、銀三（銀紙三号）を使用した包丁です。
銀三は炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくいため、ご家庭での調理に最適です。

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名入れも無料で対応しているため、ギフトとしても人気の商品です。
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■ 銀三 和包丁 商品一覧

出刃包丁	柳刃包丁	お魚捌きセット	木箱入り商品
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銀三の和包丁をより多くのお客様にご使用いただきたく、
コストパフォーマンスを重視し、企画・製作したのが本カテゴリの商品です。

そのため、本カテゴリ紹介する商品は、こだわりの強い方、本職向けではございません。
本職向けの和包丁をお探しの方は、【元兼】本場『堺』別誂がおすすめです。