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厳選 刃物 道具の専門店 ほんまもん 本店のレビュー一覧

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M.Murakamiさん(3件)

広島県/男性 投稿日:2014年12月28日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #5000 エンジ 仕上砥石

シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #5000 エンジ 仕上砥石

従来の仕上げ砥石は、おりが出るまで研がなければならず、包丁を研いでいるのか、砥石を研いでいるのか、わからない状況でした。
セラミック砥石は、刃の当たった所が黒くなり、どれ位研いだか一目でわかります。
また切削力が凄いので、直ぐ研ぎ終わりました。

M.Murakamiさん(3件)

広島県/男性 投稿日:2014年12月28日

おすすめ度 おすすめ度(2.0)購入者
シャプトン セラミック砥石 M5 #12000 クリーム 超仕上砥石

シャプトン セラミック砥石 M5 #12000 クリーム 超仕上砥石

他のシャプトン セラミック砥石に比べるとかなり柔らかいので、私には上手く研げませんでした。
研ぎ方が悪いのかと試行錯誤して理由が解りました。
#5000の次に使ったのが間違いで、#5000→#8000→#12000ならスムーズに研げます。
他社の#12000に比べて安価だったので購入してみましたが、包丁なら#8000で十分のようです。

M.Murakamiさん(3件)

広島県/男性 投稿日:2014年12月28日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
三徳包丁 青紙スーパー鋼 170mm 土佐鍛造黒打

三徳包丁 青紙スーパー鋼 170mm 土佐鍛造黒打

購入から約1年間使用しました。
最初、思っていたほど切れませんでしたが、良く見ると錆止めのニスが薄く塗ってありました。
ニスをふき取ると、流石に凄い切れ味です!
それに、指で弾くとキーンと言う金属音がします。こんな音がする包丁は初めてです。

従来の砥石で研いでみると、軽く当てた程度では傷も付かない位硬い。
そこで、セラミック砥石を購入しました。
セラミック砥石なら研げましたが、自分好みに整形するのは無理です。
ダイヤモンド鑢で整形しセラミック砥石で研ぐことにしました。
青紙スーパーは、刃材としてかなり優秀なようで、どんな形状に研いでも、恐ろしく切れます。

寛容な夫さん(1件)

非公開 投稿日:2014年12月05日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
V10積層 ステンレス 三徳包丁

V10積層 ステンレス 三徳包丁

家内が、使って一言、切れる―うれしかったです。

purinさん(1件)

非公開 投稿日:2014年12月03日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
元兼「極上」鍛造黒打両刃 柳刃包丁210mm

元兼「極上」鍛造黒打両刃 柳刃包丁210mm 青紙鋼

刺身を引いた時のすっと切れる快感は、最高です。刺身の角が立っている感じで、なぜかとても美味しいのは、不思議です。お値段はお手軽価格なのに使い勝手がよくとても満足してます。

uekiyaさん(3件)

30代/男性 投稿日:2014年11月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
腰ナタ両刃 青紙鋼並幅210mm

鉈 腰ナタ 両刃 青紙鋼並幅210mm 鞘付き

剪定後の枝バラシに使っています。
切れ味、バランス、耐久性とどれをとっても文句のつけようがありません。名前も丁寧に入れてもらい大変満足しています。一生モノです。

uekiyaさん(3件)

30代/男性 投稿日:2014年11月25日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
「本職用」片手刈込鋏用皮ケース255mm〜270mm

本職用 片手刈込鋏用皮ケース255mm〜270mm

大変上質な革でかなり丈夫です。型崩れもなく満足しています。吊りカン付きだともっとよかったかも。

ラターシュさん(1件)

東京都 投稿日:2014年11月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
菜切り包丁 元兼 白紙鋼 割込みステンレス 梨地

菜切り包丁 元兼 白紙鋼 割込みステンレス 梨地

軽く引くだけでスーと切れる感覚がゾクッと心地よく料理をする楽しみが拡がります。非常に軽く満足してます。

ミスターGRXさん(1件)

男性 投稿日:2014年11月12日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
草刈用チップソー230 36枚刃 20枚セット 中国製

草刈用チップソー230 36枚刃 20枚セット 中国製

安くても作りがしっかりしています。
レビューポイントで、買い増しも考えています。

ヤブさん(1件)

岐阜県/20代/男性 投稿日:2014年09月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
狩猟剣鉈 実戦用 磨き 4寸

狩猟剣鉈 実戦用 青紙鋼 磨き 4寸 鞘付き

初めてこちらで購入させていただきました。 デザインも美しく非常に良く切れます。 末永く愛用したいと思います。

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