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京東山
◆京東山◆
ほんまもん極撰

両面砥石
中砥#1000/仕上げ#4000





一般の方はもちろん、プロもご使用頂ける 最高級の人造両面砥石です。

片面が中仕上用にもう片面が最終仕上用です。

かんな・のみ・包丁・はさみ・ナイフ全般に渡りご使用いただけます。




京東山 最高級人造砥石 両面 中砥&仕上 #1000/#4000
京東山 最高級人造砥石 両面 中砥&仕上 #1000/#4000

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商品番号 4580149747890

当店特別価格3,300円(税込)

[165ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(3.5) 3.50



■粒度  #1000/#4000

■サイズ 205mm×65mm×40mm




その他京東山
XWZさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2017年06月20日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

包丁研ぎ用に購入してみました。きめ細かく研げて包丁の切れ味も戻って良い砥石だと思います。

みやびさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年01月09日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

両面とも硬めで、大きさも十分。最初の1本に最適。
水を掛けてすぐ使用できます。家庭用ステンレス包丁にも相性が良いです。

#1000(緑)は安価な砥石にはなかなか無い硬さが有ますので、
安定して刃付けが出来ますが、研磨力は控えめです。
小刃付けの調整に向いていると思います。
HRC硬度60以上の刃物になると刃返りを出すのが大変だと思います。

#4000(白)はこれだけでも十分切れる刃が付きます。
この後更に高番手・天然砥石に行っても良いと思います。
ただひとつ問題があって、1年ほど使っていると
#4000側にだけ、ひびが入ってきます。
段々広がって欠けてきます。最後まで使えなくなるので、
側面だけアクリルスプレーなどで養生した方が良いかもしれません。
刃物との相性も有りますが、この#4000で仕上げると
割りとしっとりとした刃が付きますので気に入っています。


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