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京東山 最高級人造砥石 セラミック1000

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京東山 最高級人造砥石 セラミック1000 中砥石

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  • 感想有り

商品番号 4580149747883

当店特別価格4,000円(税込)

[200ポイント進呈 ]

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V10、粉末ハイス鋼、銀三、青紙鋼などの高硬度刃の料理包丁に最適な最高級砥石です。
特にステンレス系合金刃物鋼に適しています。



セラミックの特徴であるすぐれた研磨力で従来の人造仕上砥石では砥ぎ辛い、焼き入れ硬度の高いハガネの刃物でも、早く満足のゆく刃付けができます。
また硬すぎず当たりもよく滑らかな研ぎ味です。
セラミック製法にて焼き固めてありますので陶器のように材質が不変です。
長期において安定した品質でご使用頂けます。

■粒度 #1000
■サイズ 210mm×75mm×25mm 木製台付

こちらの商品を使用したお客様のご感想
研げた!60代/男性
今までの人造砥石では1時間以上かかっていた粉末ハイスの包丁が同レベルまで研げるのに20〜30分で研げました。もっと早く買っていたら楽して女房に感謝されたのに。

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