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トップ > 調理器具 > そば打ち道具 > こま板 > 麺切り用 切り台 A-1019 切台 麺切台 滑り止め付き

切り台
切り台

蕎麦打ち道具 手打蕎麦に麺切り用 切り台 A-1019 切台 麺切台 滑り止め付き

商品番号 1111852

当店特別価格6,100円(税込)

[305ポイント進呈 ]

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スプルース材を使用した麺切台です。
切り台、麺台への止めが付いているため台が動かず滑らないので楽にきる事が出来ます。


◆サイズ 約300×600×50mm
◆重さ 約2.8kg
◆材質 スプルース


麺打ち道具のサイズの選び方

道具のサイズは作られる量によってお選び下さい。
蕎麦打ちの場合、1人前の目安は100gです。

初心者の方は300gぐらいから始められるとつくりやすいと思われます。

こね鉢こま板麺台
麺棒
400gまで360mm
もしくは

600mm
400g〜1kg480mmもしくは
1kg打つ場合は
がおすすめです
750mm
1kg〜1.5kg540mm
もしくは大大

900mm


その他にもそば打ち道具豊富にございます。ご一緒にいかがでしょうか。
こね鉢 こま板・切り台 麺棒 ふるい
こね鉢 こま板・切り台 麺棒 篩(ふるい)
刷毛 麺台 麺切包丁ケース
刷毛(はけ) 麺台 麺切包丁ケース
そば切り包丁をランクごとに取り揃え!
最高級 蕎麦切り包丁 上級者用麺切包丁 中級者用そば切り包丁
初心者用ソバ切り包丁 左利き用そば切り包丁

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